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其他資訊
6種浪漫海鹽浴、7樣海鹽美麗魔法、8大塑身功效、15道美味佳餚
海鹽用途多元，除了加入食物料理外，更被當成美容護膚的聖品。用海鹽泡澡，可以使皮膚更加亮麗光澤，含有海鹽成分的洗面乳可以清除毛細孔的汙垢，達到清潔、美容的雙重功效。在身體保健方面也是好處多多，健胃整腸、舒緩便祕、消除口臭，改善失眠……。神奇海鹽，讓你健康從頭到腳，漂亮從裡到外！
本書內容包含
．6種浪漫海鹽浴：紅茶海鹽浴、橘皮海鹽浴、迷迭香海鹽浴、檸檬海鹽浴、玫瑰海鹽浴、薄荷海鹽浴。
．7樣海鹽美麗魔法：蛋蜜海鹽面膜、番茄海鹽面膜、蘆薈海鹽面膜、紅蘿蔔海鹽面膜、杏仁海鹽面膜、檸檬海鹽面膜、牛奶鹽洗顏水。
．8大塑身功效：創造線條曲線、美好臀型的祕訣、修長頸部的方法、輕鬆瘦小腹、袪除惱人的胖臉頰、動動手指變纖細、消滅雙下巴、掰掰蝴蝶袖。
．15道美味佳餚：如意雙色湯、冬瓜海帶湯、牛蒡番茄湯、雙瓜海鹽湯、清炒什蔬、地瓜五榖米粥、蔬菜燕麥泥、彩椒五榖米飯、鮪魚蔬菜營養粥、南瓜義大利麵、文蛤海鹽燉蛋、海鹽烤花枝、海鹽拌蝦、四彩繽紛、鮮奶馬鈴薯。
作者簡介
陳皓雯
擁有將近二十年的文字工作經驗，讓我累積了許多與人間萬物互動的美好，藉由十多年的職場生活，拓展了我多方嘗鮮的機會！
自組成立「寶貝家庭創意文字工作室」，經常與家人一同旅行，從國內到國外，用文字與影像去記錄所看見的一切美好事物，更用心用感覺去領略各地美食的可貴。
從早期的探訪自然，或琢磨於親子間的感動，到近年專注於養生膳食之體驗，每一個腳步無不踏實經營，更希望經由文字與影像的呈現，豐富您我的生活！
現職
「寶貝家庭創意文字工作室」負責人
養生保健叢書作者
美食料理叢書作者
自然旅遊叢書作者
親子教育叢書作者
重要著作出版品
《懶女人漂亮祕訣—蜂蜜吃喝敷》
《女人輕鬆煮 男人健康補》（編著）
《女人 30 40 50 養生膳》（編著）
《媽媽蝦米亞VS孩子圖ㄧ丫記》
《玩寶島嬉遊記》
- 作者： 陳皓雯 新功能介紹
- 出版社：華成圖書 新功能介紹
- 出版日期：2006/08/24
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲泳協理事長候選人，（圖左）周明宏與曾正宗。（圖／曾正宗臉書） 記者潘泓鈺／台北報導 中華泳協理事長許東雄宣布不再參選之後，3位理事長候選人備受矚目。25日於體育署舉行政見發表會，國訓隊教練曾正宗表示，若是由他當選，將堅持培訓計畫，協助選手在國際賽場。周明宏則表示，他不只著重於游泳選手，也要投入跳水、水球的發展，另外，也將爭取游泳裁判培訓機會，第3位候選人黃志明則因故未出席。 泳協考量擴大新舊會員參選與改選，登記參選截止日期從14日順延一週，而這也讓理事長候選人政見發表會順延至25日舉行，由曾正宗、周明宏以及黃志明三位理事長候選人闡述政見。今早上午體育署湧入大量曾正宗、周明宏的支持者，而黃志明個人原因未出席政見發表會。 曾正宗表示，在泳協的栽培之下，安廷耀、王郁濂以及林姵彣等人屢創佳績，已經具備亞運奪牌與接近奧運前8的實力，這也表示泳協正在朝著正確的方向前進，若是由他當選新理事長，將秉持著這些正確的方針持續協助選手精進，讓他們在國際泳池賽道締造紀錄。 曾正宗還提到，他將在協會經營管理方面統整更明確的分工、帳目處理以及選手遴選更透明化，另外也會讓泳協活動更深入民間，追求各大企業贊助強化基層。 ▲曾正宗受到許多選手愛戴。（圖／曾正宗臉書） ▲曾正宗的支持者。（圖／記者潘泓鈺攝） 一路從國手泳將到國家隊教練，曾正宗奉獻台灣泳壇超過30年，也在台中普將游泳教室深根基層，從2015年開始帶領國訓隊，包括去年的亞室運、世界巡迴賽，現在則是亞運培訓隊教練團成員，像是年僅18歲的里約奧運國手，4項長道游泳全國紀錄保持人林姵彣就是曾正宗一手栽培。 由於從選手出身，曾正宗教練相當了解國內教練、選手的困難，加上平易近人的個性，是選手口中的「暖男教練」，也因此在這次理事長選舉獲得不少選手的支持。 ▲周明宏秉持無私、公平、公正的精神，要拋開舊有包袱。（圖／記者潘泓鈺攝） 同樣也是台灣游泳國手出身的周明宏，退役後擔任過教練以及FINA世界游泳總會國際裁判。周明宏表示他不僅要幫助選手突破，也要栽培台灣游泳裁判，爭取更多國際執法、裁判與教練與亞洲鄰近國家交流進修機會，另外不只游泳，也要投入水跳水、水球的發展，並強調秉持無私、公平、公正的精神，拋開舊有的包袱。 泳協理事長許東雄宣布不再續任，理事長投票將於2月28日至3月29日展開通訊投票，4月14日公佈結果。許東雄希望新的泳協能夠在今年亞運開出好成績，接下來進軍東京奧運，為台灣游泳帶來更大團結合作才能有更大進步。
文、圖／影子 因為對故鄉有著眷戀，讓一個旅居日本三十多年的遊子，在老年後選擇回台灣居住。身上流有半個日本血統的老闆，在台服完兵役之後，就隨著母親到日本生活，從學習料理並當上廚師，也順其自然的在當地開了餐廳，直到兒女長大成人，肩上的責任已了，一年多前選擇回來台灣，並以拿手的料理，在高雄開了間拉麵店。 受過日本正統職人訓練，在細節上很講究，即便為了迎合台灣人口味，做了部分的妥協，但不變的是，對手作的堅持和信念，寧願從日本進口物料，也不願為了省成本，而失去料理美味。 原以為店面會跟其他拉麵店一樣，裝潢得很有日式小店元素，沒想到卻充滿台式食堂的氛圍，店家不追求外在的華麗，只求實在的料理給客人。 店家主力商品是拉麵和咖哩飯，拉麵的湯頭是每天熬煮八小時而成，賣完就沒有；咖哩醬則是從香料開始炒製熬煮，採自助式點餐結帳。 桌上有提供簡單的調味料，有七味粉、醬油、白芝麻、蒜泥等。 豚骨叉燒拉麵210元(加青蔥10元) 用豚骨和雞骨，加上其他食材，熬煮八小時，才有乳白色湯頭。裡頭不加味精、鹽巴，柔順潤口，豚骨脂香在嘴裡打轉，味道剛剛好。 叉燒肉片是自己做的，軟嫩的肉質又帶些油脂不乾柴。 拉麵是由屏東的日本公司所製作的日本拉麵，點餐時可以選粗細，細拉麵煮得軟硬度適中。 辣味軟骨拉麵210元 拉麵放入青椒的，的確少見，溏心蛋吃起來和別家不同，因為裡面有蜂蜜的淡淡香甜味，很有自己的特色。 粗體麵比起細麵寬了一些，端看個人口味，沒有好或不好。 香辣順口的湯頭，是選用美辛粉、黑豬大骨熬煮的湯頭，加上薄口醬油調和而成，才有這般辛辣味，這也是老闆在日本時，由老師傅所傳授而來。 味噌拉麵150元(加青蔥10元、銀芽10元) 每種口味的拉麵，都可以選擇搭配叉燒或是軟骨，豬軟骨燉到相當軟綿好入口。 味噌湯頭和豚骨湯比起來，口味較清爽許多，受到許多年長者的喜歡。 炸蝦咖哩飯180元(加飯免費，限內用) 從香料選擇到熬煮咖哩，不假他人之手，用黃金比例調製出香濃的咖哩，尾勁帶出一點辣味，這是因為咖哩的成份有著薑黃關係，相當開胃。 咖哩黃金湯包90元 雖說是個拉麵店，店家也嘗試著要融入中式料理，提供更多選擇給大家。這咖哩黃金湯包，有著咖哩肉餡香氣，有別於一般原味。 爆漿湯包80元 店家的湯包個頭比較小一些，皮也稍稍厚一些，裡面的肉餡卻是真材實料，很鮮美。 香辣雞塊120元 雞塊和我們常見的不同，把雞肉醃過之後，捲在一起油炸，雞肉會帶有一點辣味，可搭配由胡麻醬調味的高麗菜絲來解膩。 炸豬排120元 炸得相當俐落的豬排，不油不膩相當酥，附上的豬排沾醬也是萬中選一，鹹中有一股清香淡淡酸味，和豬排非常搭配。 回想當初剛開店之時，還在適應當地口味，經過一年的調整，口味也已經就定位，拉麵和咖哩飯都表現不俗。已經是做阿公的人，對事業還是有一股拼勁，職人的精神在老闆身上表露無遺，喜歡吃日本拉麵的朋友，可以收在口袋名單，找時間來吃看看，推薦給大家。 庄角拉麵 地址：高雄市三民區陽明路407號 電話：07-3832913 營業時間：11:30～20:30 高雄食記大冒險落部格 高雄美食同好會FB粉絲團
文、圖／影子 因為對故鄉有著眷戀，讓一個旅居日本三十多年的遊子，在老年後選擇回台灣居住。身上流有半個日本血統的老闆，在台服完兵役之後，就隨著母親到日本生活，從學習料理並當上廚師，也順其自然的在當地開了餐廳，直到兒女長大成人，肩上的責任已了，一年多前選擇回來台灣，並以拿手的料理，在高雄開了間拉麵店。 受過日本正統職人訓練，在細節上很講究，即便為了迎合台灣人口味，做了部分的妥協，但不變的是，對手作的堅持和信念，寧願從日本進口物料，也不願為了省成本，而失去料理美味。 原以為店面會跟其他拉麵店一樣，裝潢得很有日式小店元素，沒想到卻充滿台式食堂的氛圍，店家不追求外在的華麗，只求實在的料理給客人。 店家主力商品是拉麵和咖哩飯，拉麵的湯頭是每天熬煮八小時而成，賣完就沒有；咖哩醬則是從香料開始炒製熬煮，採自助式點餐結帳。 桌上有提供簡單的調味料，有七味粉、醬油、白芝麻、蒜泥等。 豚骨叉燒拉麵210元(加青蔥10元) 用豚骨和雞骨，加上其他食材，熬煮八小時，才有乳白色湯頭。裡頭不加味精、鹽巴，柔順潤口，豚骨脂香在嘴裡打轉，味道剛剛好。 叉燒肉片是自己做的，軟嫩的肉質又帶些油脂不乾柴。 拉麵是由屏東的日本公司所製作的日本拉麵，點餐時可以選粗細，細拉麵煮得軟硬度適中。 辣味軟骨拉麵210元 拉麵放入青椒的，的確少見，溏心蛋吃起來和別家不同，因為裡面有蜂蜜的淡淡香甜味，很有自己的特色。 粗體麵比起細麵寬了一些，端看個人口味，沒有好或不好。 香辣順口的湯頭，是選用美辛粉、黑豬大骨熬煮的湯頭，加上薄口醬油調和而成，才有這般辛辣味，這也是老闆在日本時，由老師傅所傳授而來。 味噌拉麵150元(加青蔥10元、銀芽10元) 每種口味的拉麵，都可以選擇搭配叉燒或是軟骨，豬軟骨燉到相當軟綿好入口。 味噌湯頭和豚骨湯比起來，口味較清爽許多，受到許多年長者的喜歡。 炸蝦咖哩飯180元(加飯免費，限內用) 從香料選擇到熬煮咖哩，不假他人之手，用黃金比例調製出香濃的咖哩，尾勁帶出一點辣味，這是因為咖哩的成份有著薑黃關係，相當開胃。 咖哩黃金湯包90元 雖說是個拉麵店，店家也嘗試著要融入中式料理，提供更多選擇給大家。這咖哩黃金湯包，有著咖哩肉餡香氣，有別於一般原味。 爆漿湯包80元 店家的湯包個頭比較小一些，皮也稍稍厚一些，裡面的肉餡卻是真材實料，很鮮美。 香辣雞塊120元 雞塊和我們常見的不同，把雞肉醃過之後，捲在一起油炸，雞肉會帶有一點辣味，可搭配由胡麻醬調味的高麗菜絲來解膩。 炸豬排120元 炸得相當俐落的豬排，不油不膩相當酥，附上的豬排沾醬也是萬中選一，鹹中有一股清香淡淡酸味，和豬排非常搭配。 回想當初剛開店之時，還在適應當地口味，經過一年的調整，口味也已經就定位，拉麵和咖哩飯都表現不俗。已經是做阿公的人，對事業還是有一股拼勁，職人的精神在老闆身上表露無遺，喜歡吃日本拉麵的朋友，可以收在口袋名單，找時間來吃看看，推薦給大家。 庄角拉麵 地址：高雄市三民區陽明路407號 電話：07-3832913 營業時間：11:30～20:30 高雄食記大冒險落部格 高雄美食同好會FB粉絲團
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