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▲桃園觀音雞蛋糕 營養三明治每天下午3點準時推出，賣完收攤。（圖／翻攝自雞蛋糕 營養三明治粉絲專頁，以下皆同） 旅遊中心／綜合報導 平民美食總藏在街頭巷尾，桃園觀音有個不起眼小攤車，販賣營養三明治、雞蛋糕和蔥酥餅，每周一、二、四、五下午3點準時推出，引來當地民眾尋香而來。 ▲桃園觀音雞蛋糕 營養三明治販賣營養三明治、雞蛋糕和蔥酥餅。 桃園觀音是個純樸的小鎮，一有好東西靠著口耳相傳很快也會聲名遠播，位在觀音草漯國小對面，近期出現攤車店名「雞蛋糕 營養三明治」，販賣的也就是這些品項，營業時間剛好趕上學生下課時間，許多父母接小孩時，順手買些點心解解饞。 ▲店家也有提供外送服務。 雞蛋糕是傳統美食，老闆娘楊苡玲最引以為豪的是海綿般柔軟的雞蛋糕，發揮巧思將口味混搭，像是隱藏版口味「滋心」是雞蛋糕裡包進乳酪丁和花生醬；「起士抱抱」則是麻糬和起士搭配，甜甜鹹鹹的食材聽起來很衝突，實際上味道卻意外地合拍，售價4個50元。 ▲老闆娘楊苡玲最引以為豪的是海綿般柔軟的雞蛋糕，發揮巧思將口味混搭，像是隱藏版口味「滋心」、「起士抱抱」。 除了口味特殊的雞蛋糕，營養三明治以鮪魚、燻雞口味為主，加進番茄、玉米、滷蛋等配料，一份50元，長約25公分，吃下一個也7分飽了。楊苡玲特別強調，食品均無添加任何化學添加物和香料。 雞蛋糕 營養三明治 地點：桃園市觀音區新生路1462號（草漯國小對面） 營業時間：每周一、二、四、五15:00開始賣，賣完為止
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大蒜是各式菜餚中常用的一個食材，不僅價格便宜，營養價值也高，可以殺菌、預防疾病，對健康相當有益。不過，《巴士的報》指出，雖然大蒜有許多好處，但患有以下五類疾病的人是不適合食用大蒜的喔！ 1. 低血壓 大蒜具有降血壓的作用，因此如果你是低血壓患者，應該避免食用大蒜，以免讓血壓過低。 2. 非細菌性腹瀉 生蒜的辛辣味會引起粘膜充血、水腫，腹瀉病患如果食用大蒜，可能反而會使病情變得更嚴重。 3. 眼睛疾病 據《本草綱目》記載，蒜「久食傷肝損眼」，因此從中醫角度來說，長期食用過量的大蒜，會導致眼睛視力下降及耳鳴等問題。 4. 肝臟問題 同樣也與大蒜辛辣具刺激性有關，大蒜會刺激腸胃，可能會抑制消化液分泌、影響食物消化，因此患有肝炎病毒的人不宜食用大蒜。此外，大蒜能減少紅血球和血紅素，吃太多大蒜也可能會造成貧血。 5. 手術前的患者 大蒜是天然的抗凝血劑，會加速血液流動，因此會建議患者在進行任何手術前至少兩周避免食用大蒜。
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